Wasserbüffel als Landschaftspfleger

Wasserbüffel sind keine Feinschmecker. Sie fressen alles, was ihnen vor die Schnauze kommt. In unseren Breitengraden wird der imposante Paarhufer in der Landwirtschaft eingesetzt. So möchte auch Landwirt Thomas Gundlach den Wasserbüffel zur Landschaftspflege und zum Erhalt der Pflanzenvielfalt nutzen.